Coś słodkiego
Katalog znalezionych frazagniusza serwis - literatura w sieci, proza, feminizm, gender, queer ...
wreszcie jest wątek kulinarny
mo że zaczne czymś co właśnie mi się "robi" w kuchni to cos ma tytuł "drożdżówka nocna"
cokolwiek miałoby to znaczyc - jest pychototka i łatwa prosta i dla tych co nie lubią się namęczyć
Składniki
0,5 szklanki oleju
1szkl cukru
5 dag drożdży (pokruszone)
3 jajka (rozmieszane)
szczypta soli
Wszystko wlewamy/wsypujemy do miski NIE MIESZAMY- jak wpadnie niech tak zostanie i zostawiamy na noc
RANO: dodajemy 0,5kg mąki i wyrabiamy drewniana łyżka do połączenia składników i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia
Potem wykładamy na blachę na to dajemy owoce ( ja mam troche jablek ) ale moga być owoce z kompotu lub inne
i na to wszystko posypujemy kruszonke
A najprostszy sposób na kruszonke ja mam taki
185g mąki
100g cukru
0,5 kostki masła
cukier waniliowy
topimy masło i do wrzącego ale juz zestawionego z ognia wsypujemy reszte skladnikow i mieszamy - zrobią się fajne "gluty" i super kruszonka 
wstawiam w zimny piekarnik na 50min na 170 stopni
to wsio - SMACZNEGO 
może jeszcze z ciekawostek to u Was sie to nazywa kołaczyk a w moich stronach drożdżówka
zwał jak zwał - za to prosta, szybka i pycha 
dnia Pią 22:05, 03 Gru 2010, w całości zmieniany 1 raz
Na jak dużą blachę
U mnie też to drożdżówka... Ale idzie się przyzwyczaić i do kołaczyków.
Nooo to napewno musi bardzo smakować całą noc czekać żeby zjeść, nonono. Ja nie jestem taka wytrwała, zjadłabym pewnie to co wrzuciłam do michy no ale kto wie ... może w nowym roku uda mi się zmienić swoje Ja i upiekę to ciacho?
dnia Sob 22:24, 04 Gru 2010, w całości zmieniany 2 razyHonoratko, pojawiła się ślinka, o której wspominałaś, więc zabieram się za robienie tego polecanego przez ciebie ciasta.
Do wakacji na pewno coś wyrośnie :))
a jakie ciasteczka pieczecie na święta?:) czas zaczynać:)
ooooo widze ze mama Helenki podłapała temacik
ja zawsze robiłam pierniczki duuuużo wcześniej ale teraz juz nie ma jakoś czasu
ostatnio za to robiłam ciasteczka które mogą też pasować na święta może któraś bedzie miała ochote to proszę bardzo oto przepisik:
CIASTECZKA Z ŻURAWINĄ
225Gmasła(miękkiego)
0,5 szkl cukru
2 łyżki mleka
waniliowy cukier lub emulsja
0,5 łyzeczki soli
2 i pół szkl mąki
3/4 szkl suszonej żurawiny
1/2 szkl posiekanych orzechów włoskich
ok 10dag wiórków kokosowych
masło miksujemy s cukrem
dodajemy wanilie,sól,mleko i stopniowo mąkę
miksujemy dokładnie
dodajemy żurawine i orzechy
z ciasta formujemy 2 wałki o srednicy ok 4cm
każdy wałek smarujemy wodą i obtaczamy wiórkami kokosowymi
wałki zawijamy we folię aluminiową i wkładamy do zamrażalki na 30min lub lodówki na 2h
gdzy sie zchłodzi kroimy na 4mm plasterki
pieczemy po 12 min w 200stopniach - maja byc zrumienione brzegi
a ja własnie w piekarniku mam ciacho - może ktos własnie na świata bedzie miał ochote poeksperymentować to bardzo proszę:
CIASTO STYROPIAN
Ciasto: 3szkl maki
1/2 szkl cukru
5 zółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 margaryna - wszystkie składniki mieszamy
jak na kruszonke
Masa: 3 duże smietany 18% (3x400ml)
1 szkl cukru
1 budyń śmietankowy
20 dag wiórek kokosowych
5 białek
1/2 proszku do pieczenia - wszystko wymieszać a na
końcu dodac piane z bialek
ubitą
na blaszce ukladamy:
kruszonka
masa
kruszonka i pieczemy 50 min na złoty kolor
SMACZNEGO
Myślałam, że w tym roku trochę się pobawię z ciasteczkami, ale na razie mi nie idzie... Macie jakieś fajne przepisy na ciasteczka? Może lekturka mnie zachęci do roboty, bo w tym roku mam strasznego lenia i nie czuję jeszcze świąt.
A ja dopiero wpadam w rytm i narazie oprócz zmiennego nastroju nie mam nic zrobionego. Już troszkę święta przeżyłam w Rusinowicach. Dziś sprzątnęłam kuchnię, jutro pokoje i biorę się za sałatkę i pierogi ruskie aaaaaaaaaaaaa jeszcze chionka.